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Cours de cuisine

Vous souhaitez réduire votre consommation de viande et de poisson ? Apprendre à cuisiner des plats délicieux et végé ? Connaitre les secrets d’un repas végétalien équilibré ? Enrichir votre cuisine de nouvelles saveurs de voyage ?

Faisons un cours de cuisine ensemble !

Les cours de cuisine végétale

On a tous une raison de végétaliser notre alimentation : les animaux, la planète, la santé… Et si on y mettait un peu de fun ? Des épices, de la crème de coco et du chocolat…  A travers ces cours de cuisine, je vous embarque pour un moment de découverte, un voyage culinaire dans un langage universel : celui des marmites !

Au-delà du végétalisme, la cuisine nous rassemble et cuisiner des plats du monde entier, c’est aussi créer des ponts entre nos cultures… Finalement nous sommes tous gourmands, non ?

cours de cuisine végétale végane

Comment se déroule un cours de cuisine ?

Nous démarrons à partir de vos connaissances, vos besoins et de ce qui vous intéresse. Je créé ensuite pour vous un cours sur-mesure ! Cela peut être autour de la cuisine du monde, des protéines végétales, de la pâtisserie végétale… Le but est de passer un moment agréable en cuisine, d’apprendre des techniques culinaires et surtout de découvrir de nouvelles saveurs !

Le cours de cuisine est divisé en 2 parties :

  • La partie théorique qui sert à comprendre le sens de ce que l’on fait et donne les connaissances nécessaires à une compréhension et à l’appropriation des techniques.
  • La partie pratique en cuisine qui est indispensable pour acquérir les savoir-faire et pour être à même de refaire à sa guise les recettes du cours.

Où se déroulent les cours ?

Plusieurs possibilités s'offrent à vous :

alimentations alternatives recette végétale cours de cuisine vegan
  • Vous êtes à Angers et aux alentours : je me déplace chez vous et nous cuisinons ensemble dans votre cuisine avec votre matériel et je m’adapte à vos habitudes pour créer le cours.
  • Vous êtes ailleurs dans le monde : une bonne connexion nous permettra de faire un cours en visioconférence.
  • Vous êtes une association, un organisme, une entreprise : je peux vous proposer des interventions à la carte que nous définissons ensemble.

Intéressé-e ? Comment réserver un cours de cuisine…

Pour une réservation ou pour discuter de vos envies, je vous invite à compléter le formulaire ci-dessous afin que je vous contacte pour échanger sur votre projet, vos besoins, etc.

Pour toutes demandes spécifiques (cours à plusieurs, coaching végé, prestations de cuisine…) merci de me contacter directement.

par email : contact@alimentations-alternatives.com

par téléphone : 06.64.94.05.10

Réserver un cours de cuisine

Une réponse

  1. Maïlys m’a initié à la cuisine végétale puis ensuite progressivement à la cuisine vegan.
    Elle m’a montré des recettes simples, facile de à réaliser ne nécessitent pas d’avoir une cuisine ultra equipé.
    Ce fût vraiment intéressant car moi qui habitait en région parisienne, rentrant du travail assez tard, je n’avais pas la motivation de me lancer dans des plats très élaborés.

    Elle casse clairement les clichés des vegans que certaines personnes peuvent penser.
    À savoir repas sans saveur ne mangeant que des graine et de la verdure. Cela est souvent les remarques de personnes n’ayant jamais essayé de cuisiner vegan.

    Je la recommande fortement .

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Une réponse

  1. Maïlys m’a initié à la cuisine végétale puis ensuite progressivement à la cuisine vegan.
    Elle m’a montré des recettes simples, facile de à réaliser ne nécessitent pas d’avoir une cuisine ultra equipé.
    Ce fût vraiment intéressant car moi qui habitait en région parisienne, rentrant du travail assez tard, je n’avais pas la motivation de me lancer dans des plats très élaborés.

    Elle casse clairement les clichés des vegans que certaines personnes peuvent penser.
    À savoir repas sans saveur ne mangeant que des graine et de la verdure. Cela est souvent les remarques de personnes n’ayant jamais essayé de cuisiner vegan.

    Je la recommande fortement .

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