Manger autrement, vivre pleinement
Bienvenue dans cet espace dédié aux façons de s’alimenter qui sortent des sentiers battus — que vous exploriez le végétal, le cru, le local, le fait-maison ou simplement une relation plus consciente à ce que vous mangez. Prenez le temps de parcourir, de vous inspirer, et peut-être de changer un repas à la fois.
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Nouvelles pratiques, ingrédients qu’on ne connaissait pas hier, chefs qui réinventent le végétal, études qui changent notre regard sur ce qu’on met dans l’assiette. Ici, je trie, je commente, et je partage ce qui m’inspire vraiment.
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Quelle est la meilleure huile de cuisson
Je parie que vous avez déjà hésité devant vos poêles en voyant une fumée suspecte s’échapper, craignant de gâcher votre dîner ou votre santé. Pour savoir enfin quelle est la meilleure huile de cuisson, j’ai analysé les points de fumée et les bienfaits nutritionnels afin de vous guider. Je vous explique comment choisir le bon…











