Alimentations Alternatives

Cuisine à domicile pour voyager
les pieds sous la table

Rechercher
Fermer ce champ de recherche.

Nouilles sautées Thaï sauce cacahuète

Un plat gourmand, rapide à faire et qui vous emmène voyager ? J’ai ce qu’il vous faut ! Ces nouilles sautées thaï, avec la sauce cacahuète se préparent en 15 minutes, et c’est juste délicieux ! Aller c’est parti pour un voyage en Thaïlande !

Houmous de haricots rouges façon guacamole

Vous avez des amis qui débarquent dans 5 minutes et plus rien dans vos placards ? Ne bougez pas j’ai LA recette minute qu’il vous faut ! Ce houmous de haricots rouges façon guacamole est, contrairement à son nom super rapide à faire en plus d’être gourmand.

Frangipane amande café végane

Bon on va pas se mentir des recettes de frangipane il y en a pléthore sur l’internet, mais… Avez-vous déjà testé la frangipane au café ? L’amertume du café avec celle de l’amande se marient bien, et donnent un résultat corsé mais très agréable…

Gözlemes épinards et fromage de Turquie (végane)

Gözlemes végane épinard formage

Merhaba ! La recette des Gözlemes est un de mes coups de cœur du défi 30jours de recettes voyage !! Une crêpe fine et croustillante, fourrée d’épinards et de fromage frais… Un délice ! C’est assez simple, juste un peu long, mais ça en vaut la peine ! Ce plat d’origine Turc sera vous conquérir…

Frijoles pour un petit déjeuner au Guatemala

photo petit déjeuner guatemala alimentations alternatives

Hola amigos ! Aujourd’hui je vous propose un petit déjeuner guatémaltèque énergétique et original ! Les frijoles sont des haricots noirs, que je vous propose sous forme de crème/soupe épaisse, accompagné de tofu brouillé, de bananes plantains et d’une sauce chili !

Houmous pour les copains d’Israël

houmous israel

שלום les amis ! Aujourd’hui je fais une petite dédicace à mes copains d’Israël avec ce plat qu’ils vénèrent : le Houmous (à prononcer roumous). Recette simple et minute, toujours appréciée à l’apéro, avec des petits pains grillés, ou du pain pita, des amis, une envie de refaire le monde et une bonne bouteille de […]

Hong Shao de Chine – tofu sauce au poivre de Sichuan

tofu au poivre de Sichuan - hong thao

你好 (Nǐ hǎo) les amis ! Aujourd’hui direction la Chine !! Le plat que je vous propose est originaire du Sichuan et est très parfumé. Je ne connaissais pas le poivre de Sichuan, mais je suis une nouvelle fan ! J’espère que cette recette simple et savoureuse vous plaira !

Tzatziki Grec au radis noir

photo tzatziki végane radis noirs

γεια σας les amis ! Le beau temps arrive alors j’avais envie de partir en pique-nique. Quoi de mieux qu’un tzatziki avec du pain pita maison, tout en profitant du soleil de printemps ? Je vous propose donc une recette tout droit venue de Grèce, végane, fraiche et délicieuse !

Soupe Mohinga de Myanmar végane !

soupe birmane le mohinga

ဟယ်လို les amis ! Aujourd’hui direction le Myanmar (Birmanie) pour une recette de petit déjeuner ! Oui oui de petit déjeuner, comme dans la plupart des pays d’Asie, le petit déj birman est salé. La recette du Mohinga est surprenante mais vous emmènera en voyage tout en restant cosy !

Me contacter

Commander des gâteaux

Quel(s) gâteau(x) souhaitez-vous commander ?