Alimentations Alternatives

Cuisine à domicile pour voyager
les pieds sous la table

Rechercher
Fermer ce champ de recherche.

Pasteis de Nata du Portugal (végane)

Pasteis de nata vegane - alimentations alternatives le blog recette voyage

Olá amigos ! Que diriez-vous d‘un Pastel de Nata ? C’est une pâtisserie phare du Portugal, que j’ai dégusté pour la première fois à Belem. C’est une petite tarte/flan sucrée aromatisée au citron et à la cannelle qui se savoure au soleil, et qui nous ramène en enfance…

Pasta e Fagioli d’Italie

pasta y fagioli pates italienne

Buongiorno ! Et oui aujourd’hui direction le pays de la pizza, des pastas, et des antipastis ! C’est avec une recette simple, facile et rustique que je vous emmène en campagne italienne pour un voyage sans chichi, mais avec de l’huile d’olive comme on aime…

Okonomiyaki d’Osaka végane

recette végane de l'okonomiyaki d'Osaka

Kon’nichiwa ! Le printemps et la saison des cerisiers en fleurs arrivent au Japon, et quoi de mieux pour fêter ça qu’un okonomiyaki d’Osaka ? Ce plat délicieux est une sorte de pancake japonais à base de choux et recouvert d’une sauce okonomi et de mayonnaise japonaise.  Je n’en ai jamais vu dans les restaurants en France, […]

Le fameux Bocadillo de St-Jacques-de-Compostelle (version végane)

photo bocadillo végane

Bocadillo ça veut dire sandwich en espagnol et celui que je vous propose aujourd’hui c’est celui que je prenais tous les matins (ou presque) quand j’étais sur le chemin de St Jacques de Compostelle. Une version végane, tout aussi savoureuse et un poil revisitée ! Parfait pour emporter en pique-nique avec ce beau temps 😉

Me contacter

Commander des gâteaux

Quel(s) gâteau(x) souhaitez-vous commander ?